{"id":11,"titulo":"Encarregado de loja - Padaria e Confeitaria","local":"Vitória/ES","cidade":"Vitória","uf":"ES","modalidade":"Presencial","contratacao":"CLT","numero_de_vagas":2,"inscricoes_ate":"2026-10-31","publicada_em":"2026-10-28","resumo":"Supervisionar e acompanhar as atividades operacionais da loja, coordenando a equipe de atendimento e caixas, garantindo a qualidade dos serviços, a satisfação dos clientes, o cumprimento dos procedimentos internos e a…","url":"https://conectarh.company/vagas/11-encarregado-de-loja-padaria-e-confeitaria","situacao":"Aberta","aceita_candidaturas":true,"salario":"Á combinar","descricao":"Supervisionar e acompanhar as atividades operacionais da loja, coordenando a equipe de atendimento e caixas, garantindo a qualidade dos serviços, a satisfação dos clientes, o cumprimento dos procedimentos internos e a organização da unidade. Atuar no controle de mercadorias, produtos, processos e rotinas administrativas, contribuindo para a eficiência operacional e os resultados da empresa.\r\n\r\nSupervisionar, orientar e acompanhar as atividades dos balconistas, operadores de caixa e demais colaboradores.\r\n\r\nControlar horários, faltas, atrasos, registros de ponto e demais rotinas relacionadas à equipe.\r\n\r\nRealizar avaliações de desempenho, fornecer feedbacks e promover treinamentos.\r\n\r\nDistribuir tarefas e acompanhar a produtividade e o desempenho da equipe.\r\n\r\nGarantir a qualidade do atendimento e solucionar ocorrências com clientes.\r\n\r\nSupervisionar a organização, reposição e apresentação dos produtos em vitrines, balcões e prateleiras.\r\n\r\nReceber e conferir mercadorias, acompanhar transferências internas e controlar estoques.\r\n\r\nMonitorar prazos de validade, conservação, perdas e sobras de produtos.\r\n\r\nCoordenar o empacotamento de produtos e acompanhar a organização e limpeza dos setores.\r\n\r\nSupervisionar as entregas e a separação de pedidos de clientes e empresas.\r\n\r\nAcompanhar as operações de caixa, incluindo trocos, sangrias e fechamentos.\r\n\r\nRealizar e conferir os checklists diários de abertura e fechamento da loja.\r\n\r\nGarantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos.\r\n\r\nVerificar as condições dos equipamentos e instalações, comunicando irregularidades à gerência.\r\n\r\nManter a equipe atualizada sobre produtos, preços, promoções e lançamentos.","requisitos":["Escolaridade: Ensino Médio completo.","Experiência: Desejável experiência em liderança de equipes e operações de padarias ou comércio alimentício.","Conhecimentos: Atendimento ao cliente, gestão de equipe, controle de mercadorias e rotinas de caixa."],"beneficios":["Vale transporte","Plano de saúde Unimed","Plano Odonto Samp","Bolo aniversário"],"atualizada_em":"2026-10-28","como_se_candidatar":"Para se candidatar, abra a url da vaga e preencha nome completo, telefone com DDD e e-mail. A candidatura é gratuita e só a própria pessoa pode enviá-la."}